Matsešill

Noršurlandiš   Fjögurra rétta matsešill žar sem kokkarnir leika sér meš matinn og keppast viš aš framkvęma fullkomna

Matsešill

Noršurlandiš

 

Fjögurra rétta matsešill žar sem kokkarnir leika sér meš matinn og keppast viš aš framkvęma fullkomna upplifun

 

Gęsabringa og hreindżra Carpaccio meš jaršskokkum

 

Graflax meš raušrófu, klettasalati og dill vinaigrette

 

Léttsöltuš lambaöxl hęgelduš ķ humlum įsamt sellerķ, byggi og raušvķnsgljįa

 

Greni-skyr og möndlukaka

 

8.900

 

 

Forréttir

 

Fennķku og chilli bętt skelfisksśpa meš humar, tķgrisrękju og kókosflögum

2.200

   

Gęsabringa og tvķreykt lamb meš jaršskokkum

2.400

   

Kartöflur į 3 vegu meš Vestfjaršar söl og reyktum tómat

2.000

   

Sushi forréttur - 4 bitar humar sushi rślla og 4 bitar ķslenska rśllan meš graflax

2.400

   

Raušspretta og raušsprettu ceviche meš jaršskokkum, svartrót og fennķku sósu

2.400

   

Nauta carpaccio meš kirsuberjum, yuzu dressingu, klettasalati og Óšals Tindi

2.300

   

Djśpsteiktar gellur og humar ķ tempura meš chilli-majó og salati

2.600

 

 

Ašalréttir

 

 

Sjįvaržrenna humar, svartfugl og fiskur dagsins

5.400

   

Léttsöltuš lambaöxl hęgelduš ķ humlum įsamt sellerķ, byggi og raušvķnsgljįa

5.200

   

Bleikja meš ristušu og pikklušu blómkįli, klettasalati og dill vinaigrette

4.800

   

Nautalund og hęgelduš nautakinn meš trufflu-kartöflumśs, reyktum tómati, sveppum og bearnaise sósu

5.700

   

Steiktur Hlżri og reyktur Žorskur meš gulrótum, kalamansķ og hunangsgljįa

4.700

   

Hreindżraborgari meš sżršum smįgśrkum, kryddjurta-majó, sveppum og brioche

4.100

   

Svört grjón og svartrót meš jaršskokkum, brokkolķ og pistasķu- og hundasśru sorbet

3.900

   

Skelfisk pasta meš kryddjurta pestó, humar-rjómasósu, tķgrisrękju og humri

4.300

   

Humar maki rślla ķ tempśra meš papriku, vorlauk og chilli-majó

3.800

   

Ķslenska rśllan grafinn lax, dill-majó, fennķka og gśrka

3.500

   

Salat meš val um andarlegg eša skelfisk, jaršarber, kirsuber, yuzu-krem og blóšappelsķnur

3.700

 

 

 

Eftirréttir

 

 

Greni-Skyr mśs į möndluköku, karamella og blóšappelsķnur

 1.900

   

 Hindberja crčme brūlée, Krispķ lakkrķs, rabbabara-raušrófu sorbet

 1.900

   

 Žrjįr tegundir af sorbet noisette svampbotn og hvķtsśkkulašikrem

 1.900

   

 Volg sśkkulašikaka meš sśkkulaši nśggati jaršarber og blóšbergs-jaršarberja ķs

 1.900

   

 Mini dessert - kokkarnir fį aš leika sér

990 

   

 

 

 

Svęši

Skipagata 14 5.hæð | 600 Akureyri | Sími 462 7100 | strikid (at) strikid.is | Hafðu Samband

Þú Finnur okkur hér


     Opnunartímar